Работа: в Новошахтинске, 1 вакансия

В связи с открытием в г. Новошахтинске семейной пиццерии Сицилия ищем шеф-повара!

Обязанности:

• Контролировать приготовление блюд по технологическим картам;
• Контролировать соблюдение санитарных норм;
• Контролировать приготовление, скорости отдачи, температуры и презентацию блюд;
• Контролировать чистоту подразделения;
• Контролировать качество продуктов в подразделении;
• Обучать сотрудников;
• Своевременно заполнять документацию.

Требования:

• Опыт работы в аналогичной должности от 1 года;
• Умение ставить задачи и контролировать их выполнение;

...